För många är det en tid för avkoppling och socialt umgänge, och picknickar under sakura-träden är en central del av firandet. Familjer, vänner och kollegor samlas för att njuta av mat och dryck, ofta inklusive traditionella japanska rätter som sushi, bento-lådor och sake. Ueno Park är en av de mest berömda platserna för Hanami i Tokyo. Med över tusen körsbärsträd som blommar samtidigt, drar parken till sig stora mängder människor som kommer för att njuta av blommorna och delta i festligheterna.

• Hanami är inte bara en tid för att njuta av naturen; det är också en tid för reflektion och uppskattning av de små, men vackra, ögonblicken i livet.
• De blommar snabbt och intensivt, men vissnar också snabbt, vilket symboliserar livets flyktighet och skönhetens förgänglighet.
• Här kan man uppleva en livlig och energisk atmosfär, med människor som picknickar, sjunger och ibland till och med dansar under träden.
• Tänk dig en japansk pytt i panna, detta är en enkel variant på sushi som egentligen är en rislåda med fisk, ägg, och grönsaker som topping.
• I japan är våren den säsong som är associerad med ordspråket sankan-shion (三寒四温, tre dagar av kallt, fyra dagar av varmt).

Möt våren tillsammans med Kraftens hus i Botaniska Trädgården

Besökare kan se fram emot ett variationsrikt utbud av visningar, utställningar, lovaktiviteter och inspirerande föredrag som lyfter trädgårdens rikedom, mångfald och forskning. Hanami är inte bara en tid för att njuta av naturen; det är också en tid för reflektion och uppskattning av de små, men vackra, ögonblicken i livet. För många japaner är det en tid att koppla av från det hektiska vardagslivet och återknyta till naturen och sina nära och kära. Detta kulturella inslag är en viktig del av den japanska identiteten och speglar en djupt rotad vördnad för naturens cykler. Hanami började som en tradition under Nara perioden ( ) inom den japanska aristokraten.

Botaniskas Henrik Sjöman belönas med trädgårdsvärldens ”Nobelpris”24.3.2026 17:33:43 CET Pressmeddelande

Kyoto, med sin rika historia och kulturella bakgrund, erbjuder en mer traditionell Hanami-upplevelse. Hanami har sina rötter hanami.se i Heian-perioden (794–1185) då aristokrater började njuta av skönheten hos sakura-blommorna. Ursprungligen var det plommonblommor som stod i fokus, men körsbärsblommorna tog snart över som den mest älskade blomman. Under denna tid var Hanami en aktivitet reserverad för kejsarfamiljen och adeln, som skrev poesi och njöt av lyxiga måltider under de blommande träden. Med tiden spreds traditionen till resten av befolkningen, och idag är Hanami en nationell fest som firas av alla. Folk från hela världen samlas för att uppskatta den vackra naturen tillsammans med vänner och familj.

Fira hanami med Go! Go! Nihon

När körsbärsträden slår ut firas vårens ankomst med picknick och gemenskap – precis som i Japan. Hanami betyder ”att betrakta blommor” och är en japansk tradition där man samlas för att njuta av körsbärsträdens blomning, sakura. I Japan markerar Hanami vårens ankomst och påminner om livets förgänglighet, naturens skönhet och vikten av att stanna upp i nuet.

Grönt te på PET-flaska finns både kallt och varmt i dryckesautomater. En prisbelönt, sofistikerad och ömsint debutfilm från kap Verde om längtan och förankring på en förtrollande kapverdisk vulkanö och i en ung flickas hjärta. Hanami är en estetiskt och existentiellt mångbottnad coming-of-age-berättelse om den föräldralösa Nana. Hon omsluts av en varm kvinnlig gemenskap, som inte är ett substitut för en mor, utan en självklar premiss, lika given som den själsliga ensamhet som präglar hennes liv.

Några exempel är sanshoku-dango (三色団子 dango risbollar i tre olika färger), eller sakura manjū (桜饅頭, ångat degknyte fylld med söt bönpasta och sakurablad). Hanami associeras ofta med dryckesparty eftersom många passar på att njuta av en och annan öl under körsbärsblommorna. Det är alltså helt ok enligt japansk lag att dricka alkohol ute i publika sammanhang. Olika varianter av risbollar innehåller allt från fisk och grönsaker till tonfisk med majonäs. I japanska parker är det ok att dricka alkoholhaltiga drycker vid hanami.

Du får själv ta med dig sopsäckar och se till att inte lämna något efter dig. Trots att det vanligtvis kan vara svårt att hitta soptunnor i Japan så finns det sopinsamling vid parkerna under hanami-säsongen. Det finns många fina parker i de stora städerna i Japan, många av vilka har särskilda sektioner med bara sakura-träd.

Nu har vi släppt årets program i Botaniska!26.2.2026 09:48:06 CET Pressmeddelande

Bästa stället att parkera är att köra hela vägen fram till Körsbärsdalen, och precis förbi Bed and Breakfaststället. De andra parkeringarna innan fungerar också bra, men ligger lite längre bort. Vi gör detta till en gemensam utflykt med klubben till Körsbärsdalen vid Dörröd, strax söder om Veberöd.

Hanamis Tidsram

Du kan så klart ha med dig en egen matlåda, men ofta säljs färdiga bento-lådor i convenience stores, i super markets, och även i högklassiga department stores. Innehåller varier så klart, men innehåller ofta ris, fisk och inlagda grönsaker. Tänk dig en japansk pytt i panna, detta är en enkel variant på sushi som egentligen är en rislåda med fisk, ägg, och grönsaker som topping. En man och hans son anländer till en rejvfest djupt inne bland bergen i södra Marocko för att leta efter dottern som försvann för flera månader sedan. Oliver Laxes ödesmättade drama tilldelades Grand Jury Prize i Cannes 2025 och är Spaniens Oscarsbidrag.